Ambos Mundos er et klassisk hotell i kolonistil fra 1920, der den gamle atmosfæren sitter i veggene. Dette var Ernest Hemingways favoritthotell da han
først kom til Cuba. Rommet (nr. 511) der han blant annet skrev "Klokkene ringer for deg" er bevart som museum, der hotellets gjester har gratis entré. Fra hotellets restaurant på takterrassen
har du fin utsikt over gamlebyen. Ambos Mundos har sentral beliggenhet, nær Plaza de Armas og katedralen i
Havana.