Marked, vin og tapas

Vi starter dagen i Inca, en by midt på Mallorca som er kjent for sitt store marked. Her blander duften av nybakt brød og ferske urter seg med inntrykkene fra håndlagde smykker, lokalt håndverk og sesongens frukt og grønnsaker. Markedet tiltrekker seg både lokalbefolkningen og turister, og er et hyggelig sted å rusle rundt, oppdage lokale produkter og kanskje finne noe å ta med hjem.

Deretter setter vi kursen mot den historiske gamlebyen i Alcudia på Nord-Mallorca. Her får du god tid til å utforske byen på egen hånd, rusle gjennom de smale smugene, ta en titt i små butikker og slå deg ned på et av byens torg. Den historiske atmosfæren er spesielt merkbar innenfor de gamle bymurene som omkranser store deler av sentrum. Ta gjerne en tur opp på bymuren og nyt utsikten over byen og området rundt.

Utflukten fortsetter gjennom det mallorcanske landskapet, forbi vinmarker og med Tramuntana-fjellene i bakgrunnen. Målet er Bodegas Angel, en liten familieeid vingård i nærheten av Santa Maria. Her starter vi med en kort spasertur mellom vinrankene før vi besøker selve vingården og lærer mer om hvordan druene blir til ferdig vin. Deretter er det tid for vinsmaking, hvor vi får smake på fire forskjellige viner – én hvitvin, én rosévin og to rødviner – servert med enkle tapasretter. Du får selvfølgelig også mulighet til å kjøpe med deg favorittvinen hjem.

Etter en dag fylt med markedsliv, historiske omgivelser og mallorcanske smaksopplevelser går turen tilbake mot sørkysten.