Restauranter i Hersonissos – våre Vingverter tipser

Smak på Kreta – genuine smaker i Hersonissos og omegn

Hersonissos er et populært reisemål for solskinn, uteliv – og ikke minst god mat. Her blandes tradisjonelle kretiske smaker med moderne servering, fra strandnære restauranter til rustikke nabolagskroer. Måltidet starter ofte med meze, et utvalg småretter til å dele: fritert graviera, vinbladsdolmer, tomatrøre, hjemmebakt brød og tzatziki.

Til hovedrett er klassikerne kleftiko (langtidsbakt lam), souvlaki, gyros og grillet fisk alltid populære. Råvarene er lokale, olivenoljen rikelig og urtene plukkes ofte i fjellene i nærheten. Vegetariske alternativer finnes i rikelig monn, for eksempel gemista (fylte grønnsaker) eller briam (ovnsbakte grønnsaker i olivenolje).

Spis som en lokal – oppdag Hersonissos' sjarmerende matkultur

Det er i de små gatene og langs den eldre delen av Hersonissos du finner mange av de mest genuine restaurantene. Mange drives av familier og har eksistert i generasjoner. Her er maten laget med omtanke, stemningen avslappet og servicen varm – kanskje får du til og med en dessert eller et glass raki «på huset».

For den som vil utforske mer, finnes det også flotte matopplevelser i nærliggende Stalis og Malia – to steder med samme matkultur og like mye kretisk gjestfrihet.

Prisgunstig og minneverdig – våre beste tips

Å spise godt i Hersonissos trenger ikke å være dyrt. Her finnes det restauranter for alle smaker og lommebøker – fra strandnære spisesteder med solnedgang til enklere perler med store porsjoner og lokale retter. Våre Vingverter deler gjerne sine favorittrestauranter, der du får både ekte mat og en opplevelse du vil huske lenge etter hjemreisen.